hipoa
15 cards
- Como o pescado pode ser obtido no Brasil?
- Quais são os dois tipos de forma de obtenção de pescado no Brasil?
- Como deve ser feita a conservação e armazenamento do pescado?
- Por que o pescado é extremamente perecível?
- Quais técnicas são críticas para o controle durante o processamento do pescado?
feito no Card.AI