Revisão enem

12 cards

• Por que mergulhar o milho em água fervente e depois em água gelada ajuda a conservar seu sabor adocicado?
• A desnaturação enzimática é a alteração da estrutura tridimensional da proteína, geralmente causada por fatores como temperatura e pH, sem necessariamente alterar sua sequência de aminoácidos: estrutura tridimensional.
• Qual é o alvo geral dos antibióticos no tratamento de doenças bacterianas?
• Qual alternativa explica corretamente por que os antibióticos não são usados contra doenças virais?
• Qual é o objetivo de inserir genes de peroxidases em leveduras usadas no clareamento de jeans?

feito no Card.AI